更新時間:2025-05-30

新豬派
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過去一年,受飼料原料價格下降、防疫和養殖水平提升、產能利用率提高三大因素的影響,各大豬企養豬成本降幅在0.65-1.30元/斤不等,低于7元/斤的企業占比為九成。近半數豬企成本低于6.5元/斤,成本差距在0.5元/斤以內。未來,行業競爭或將集中在成本競爭與規模競爭。2025年,“成本競賽”開啟,大部分豬企年度養豬成本目標定在6.5元/斤左右,而牧原、溫氏、神農三家企業已逐漸向5元成本區間靠攏。

溫氏股份研究院執行總經理王連想分享《“公司+養戶”模式集團公司養豬成本優化關鍵措施》主題報告
王連想介紹,目前,豬企降本進入高階競爭階段,產業鏈垂直整合與環保理念深化是未來發展趨勢,也是經營較大的變量。未來豬企的核心競爭力將不是一味的低成本,而是與高賣價協同。要聚焦種豬、服務、農戶三個端口,抓好十大關鍵點,做好上下游協同管理。在服務端,溫氏構建了高效的排苗機制,為合作農戶提供專業的運輸配送服務以及養殖輔助專業團隊支持,使農戶能夠更加專注于日常的養殖工作,持續提高養殖效率。
據了解,提升豬場管理效率離不開準確高效的數據對標。企業進行數據對標過程中遵循歷史對標、行業對標、場間對標和預算對標的基本原則,有助其明確自身成本優化方向。

微豬科技創始人張佳分享《數據化管理與成本分析》主題報告
對此,張佳表示,數據化管理與AI驅動正在重塑養豬行業,分角色、分場景的AI深度解析將會重新定義養豬業的數字化,實現生產效率與決策效能的雙重躍升。同時,張佳強調在數據分析過程中,應注重數據即時清洗和治理體系建設,同時警惕手寫及轉錄數據錯誤、母豬斷奶數分攤異常、種母豬淘汰記錄混淆等多種數據雷區。
4周批全進全出筑牢疫控防線
驅動產能與效率雙升
非瘟后,我國養豬生產模式迅速升級,多周批生產的繁殖豬群健康管理為母豬場內進行后備母豬生產和培育提供了根本保障。
當前,養豬先進國家使用4周批分娩模式,對控制、凈化和阻斷多種病原體在易感動物批次間的傳播具有顯著優勢。以母豬爆發藍耳病開展凈化處置為例,實行4周批比周批次生產的母豬群實現再穩定所需的時間快8倍,平均約20周。

北京正準農業科技有限公司博士閆之春分享《提產能增效率:批次化與經營管理的協同》主題報告
閆之春表示,豬場全部分娩單元的全進全出、斷奶后豬群大批次日齡相近、拉大批次間隔,可成為阻斷仔豬批次間水平傳播+母仔垂直傳播疾病的重要手段。其中,間隔28天的批次生產,更加符合大型養豬場的哺乳、斷奶、配種操作以及疾病防控的實際需要。對于母肥一體化場,藍耳病、PED等發病概率可大幅減少;對于中小豬場,出欄批次頭數更集中,仔豬更均勻,便于物流安排和減少交叉感染。現有豬場的改造,可按照邊際收益法進行評估,選出最合理的規模。

華南農業大學教授張桂紅分享《批次化生產下藍耳與腹瀉的控制》主題報告
張桂紅也表示,大周批的批次化生產,產房全進全出,易阻斷疾病批次間水平傳播,有利于PRRS、PED等疾病防控。其中,以四周批生產模式對豬場的增益效果最佳。在藍耳防控方面,重點在于嚴格管控后備豬進群,做好內部豬流管理,全進全出,合理免疫、監測并加強生物安全防控措施。四周批模式PED控制重點,則需做好背景信息、會議組織、返飼操作、實驗室診斷、物資準備、抗體監測等工作。
全流程創新方案破局效率瓶頸
全流程繁殖優化方案解碼豬場增效新范式
然而,不同豬場管理體系、生產管理流程以及豬群健康狀況的差異導致不同豬場在執行批次化生產層面出現差異。因此豬場應該根據自己母豬群的品系、健康度等實際情況先進行批次試驗,依靠數據分析形成適合自己的入群方案。

中糧家佳康養殖生產管理部總經理王巧珍分享《批次化生產模式探討》主題報告
王巧珍介紹,中糧家佳康29天批次化生產模式以疾病防控為核心,通過全進全出管理切斷交叉感染,具有計劃性強、數據精準、出欄質量高等優勢,但存在高峰人力壓力大、硬件要求嚴格等弊端。過往經驗來看,經營管理團隊的決心、供應鏈和銷售鏈平穩順暢、硬件資源配套充足、生產計劃的精準設計、關鍵環節核心團隊強(精兵強將)、高峰期間操作人員足(專項小組)等關鍵點是29天批次成功實施的關鍵。
確定好生產批次后,另一個關鍵就是后備豬群。由于批次化生產需要高健康度、定量的后備母豬補充,因此一定要提前制定計劃,做好后備豬群的培育管理與利用。然而,目前大部分豬場在補入后備母豬時存在入群日齡控制不當、缺乏情期管理等問題,造成了母豬產能利用率低、失配率高等問題,嚴重影響豬場整體效益。

寧波三生生物技術服務總監任廣輝分享《直擊繁殖管理-賦能生產效率》主題報告
對此任廣輝表示,養殖行業已邁入極限降本的新時代,極致追求繁殖效率成為核心目標。后備豬的高效入群、產房的精細化管理方案,以及四周批生產模式的廣泛應用,均可顯著提升繁殖效率。在這一進程中,寧波三生生物精心構建了覆蓋養殖全流程的繁殖優化方案,包括“220之翼”、“無二無別”及“保宮計劃”等方案。同時,寧波三生生物亦積極探尋創新途徑,如深入研究的單次輸精技術、用于降低運輸及轉群應激的安撫信息素,以及促泌乳以增加斷奶重的藥物開發等,有力助推了行業的持續發展。

溫氏股份中芯種業技術經理彭妙蓮分享《從理論到落地:批次化生產的精益實踐與效能提升途徑探索》主題報告
彭妙蓮認為,目前生豬養殖行業面臨成本競爭、疫情防控、豬周期波動三大挑戰。而批次生產的引入,利于疫病防控的同時,能最大限度提高欄舍利用率和人均飼養效率,切實提高養豬效益。以某存欄3000頭母豬場為例,轉批次生產后,疫病得到較好控制,生產更加穩定,成本更低,人均利潤較連續生產高33萬元/年。未來,批次化生產、智能化與精益管理深度融合,將驅動行業邁向更精準高效、綠色智能的養殖新時代,打造“智造豬廠”。

新豬派運營總監江恒主持上午主題報告

寧波三生生物市場技術中心總監柴偉東主持下午主題報告



部分現場花絮
在會議期間,與會嘉賓一同參觀了溫氏股份總部文化館、溫氏股份研究院和溫氏南牧科技展廳,深入了解溫氏股份在生豬產業的布局以及智慧養殖體系的建設。

與會嘉賓參觀溫氏股份總部文化館

與會嘉賓參觀溫氏股份研究院

與會嘉賓參觀溫氏南牧科技展廳





參觀環節合影